Alimentation ayurvédique

Que ton aliment soit ta seule médecine ! nous disait Hippocrate.

Médecine traditionnelle indienne reconnue par l’organisation mondiale de la santé (OMS), l’Ayurveda  propose justement de relier alimentation et santé. Première étape avant de se lancer dans l’alimentation ayurvédique : connaître sa constitution naturelle. Alors avant toute thérapie et/ou régime, faites un test de constitution pour connaître votre dosha dominant (Vata, Pitta ou Kapha), et par voie de conséquence, quelle est votre énergie : air, feu, ou eau ?